食用色素可能与肠道炎症相关******
科技日报讯(记者张梦然)《自然·通讯》杂志近日的一项健康研究显示,长期摄入常见食用色素诱惑红会使小鼠出现轻微肠道炎症,并会增加炎症性肠病实验模型对炎症的易感性。研究结果提示有必要进一步研究食品添加剂对健康的长期影响。
许多食品和饮料含有能提升保质期、口感、色泽和外观的添加剂。一些食品添加剂已被证明会破坏动物模型的肠道健康,导致结肠炎(一种肠道炎症)。诱惑红是一种合成的红色食用色素,被用于一些早餐谷物、饮料和蜜饯中。
加拿大麦克马斯特大学研究人员发现,长期摄入(14周)含有食用色素诱惑红的饮食(色素含量与一些人类食品的含量相当),会使一组小鼠出现轻微的肠道炎症。研究人员还发现,长期摄入诱惑红(连续12周)会增加炎症性肠病实验小鼠模型出现结肠炎的概率。研究团队指出,研究使用的饮食每天都含有固定量的诱惑红,而且持续时间较长,这对于偶尔食用含有诱惑红食品或饮料的人群来说不具有代表性。
重要的是,间歇性地摄入含诱惑红饮食12周的小鼠并没有出现肠道炎症或结肠炎。研究人员表示,摄入诱惑红会提高血清素水平,导致肠道炎症。血清素是大肠内传递信号的一种化学物质。他们强调,仍需开展进一步研究搞清楚其他食用色素对肠道炎症的影响,以及在人体中是否也存在类似影响。
台防务部门负责人陪蔡英文“视察”时帽子被吹飞,台媒:尴尬******
【环球网报道】据台湾中时新闻网报道,民进党当局领导人蔡英文今日(30日)上午到澎湖牛心湾区“视察”台陆军“航空特战指挥部”两栖侦察营,但澎湖海风太大,防务部门负责人邱国正帽子意外被吹飞了,“在场媒体看到这一幕,当场心头一震”,中时新闻网在新闻标题中用“尴尬”来形容此事。
报道称,蔡英文今天“视察”空包弹射击,由邱国正等人陪同,因为“视察”地点在户外,冬季澎湖的风很大,不少戴迷彩帽子的台军方人员,帽子都被吹走,更在地上滚了好几圈,时不时就有军方人员在追帽子。
报道称,牛心湾风势强劲,邱国正一下车,正准备进营区与蔡英文听取简报,突然刮起一阵大风,邱的帽子瞬间被风吹走,随行人员直接往帽子方向一指,小兵赶快去把他的帽子追回来。
对于此事,有岛内网友表示,“意味你头上官帽不保”、“表示邱国正的官帽被吹走了?”
还有人称,“该换位子了”。